A UFRN está divulgando seu programa de Educação
Alimentar e Nutricional, totalmente on line, e que tem o propósito de provocar
uma mudança positiva dos hábitos alimentares. Mas, o público-alvo não é tão
extenso: apenas os seus estudantes e que não sejam alunos dos cursos na área da
saúde. São apenas 20 vagas e a mesma quantidade de carga horária, 20h. Aulas on
line nos meses de outubro e novembro.
Além da divulgação do programa, os alunos
farão parte de uma pesquisa. Assim, terão informações mas, também
automaticamente, estarão fornecendo
informações sobre seus hábitos alimentares e os novos conhecimentos ofertados
neste curso. Seria uma ideia do clássico dilema “ganha-ganha”?
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