Aqua Coco e o gelo de água de coco

 

A empresa Aqua Coco conseguiu inovar, já faz mais de uma década, quando chegou no mercado oferecendo um produto tipicamente regional, a água de coco, resolvendo um problema praticamente difícil de solução: o “problema” da água de coco era a embalagem. Como consumir água de coco sem ter que levar o pesado coco para casa, ter que encontrar espaço na geladeira e depois fazer um esforço danado para abrir o coco sem sujar todo mundo por perto?

A solução foi assegurar um processo de conservação da água de coco em uma embalagem prática e fácil. Deu certo. Tão certo que temos várias fábricas regionais no Estado, com maior ou menor alcance de distribuição regional, o custo da logística é bastante elevado (sobretudo agora, com aumento do combustível).

De um produto “inovador”, a água de coco em copinho, a Aqua Coco tenta resgatar uma tradição mais antiga, que esteve muito em moda nos anos 1980-1990: o gelo de água de coco. Houve tempos em que tomar uísque com gelo de água de coco “fazia a diferença”. Uma mistura inusitada, mas que agradava a combinação entre um produto tipicamente global e um produto tipicamente local.

O gelo de água de coco, em pacotes de 1 kg, está aumentando presença em alguns supermercados. Não sei como estão as vendas, se o produto encontrará o sucesso esperado. Quanto ao preço, diretamente em compras on line com a Aqua Coco, a garrafa do 1 lt é vendida por R$ 8.00 enquanto o pacote de gelo de 1 kg, R$ 10,00. A diferença no preço é alta, de 20%, talvez a diferença no sabor seja compensadora.