Outra dúvida crucial do jornalista foi querer entender a
razão de tantos brasileiros gostarem do Outback quando o Brasil tem as melhores
carnes e sabe fazer churrasco como ninguém. Qual a razão da troca?
Ele dá algumas pistas, tais a celebração de datas ou tornar-se
um evento social a ida ao restaurante.
Se ele conhecesse Natal ele não ficaria na dúvida entre
estas duas motivações.
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