Sete pessoas qualificadas aqui no RN foram trabalhar em
Portugal na Rede AP Hotéis, todos formados em gastronomia, com incentivo do Senac.
De acordo com a divulgação da Fecomércio estadual, a “Escola Barreira Roxa tem
capacidade para ofertar, anualmente, cerca de 2 mil matrículas em cursos nas
áreas de turismo e gastronomia, como guia de turismo, garçom, cozinheiro,
bartender, recepcionista em meios de hospedagem, camareira, entre outros.”
Os sete eram da gastronomia, neste caso, garçom,
cozinheiro ou bartender.
Torcer que outros contratos possam surgir, também na área
gerencial.
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