Os interessados em cultivar gergelim no devem estar atentos
à Portaria do Ministério de Agricultura, divulgado ontem. Dentre as informações,
uma delas:
- As temperaturas ideais para o crescimento e
desenvolvimento da planta situam-se entre 25 e 30°C, inclusive para germinação
das sementes. Temperaturas médias de 27°C favorecem o crescimento vegetativo e
a maturação dos frutos. Temperaturas abaixo de 20°C provocam atraso na
germinação e no desenvolvimento da planta; e abaixo de 10°C todo o metabolismo
fica paralisado levando à morte da planta. Temperaturas acima de 40°C causam
abortamento de flores, não enchimento de grãos e redução do número de frutos
por planta.
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