Azeite de oliva é o novo (já há algum tempo) item da moda
da gastronomia. Ultimamente são as notícias de azeites de oliva brasileiros
premiados. Há muitos concursos no mundo inteiro, assim como há para vinhos e
para queijos, muitas premiações, portanto, para quase todos os participantes.
No mundo são consumidos 100 litros de azeite por segundo!
A maior parte produzido na região do Mediterrâneo: Espanha, Grécia, Itália,
Tunísia e Turquia.
Nossa produção nacional é pequena mas, conquistou seu
mercado.
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