Apesar de 30 expositores e vários produtos, “levaram” falta:
- Carne de sol
- Queijo e manteiga de garrafa
Como imaginar a gastronomia seridoense sem estes produtos
e, logo em Caicó? Eu ainda acrescentaria – para ser exigente na qualidade – o
doce de groselha, o biscoito “Zé Pereira” e o puxa-puxa.
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