Compra-se
vinhos. Mas, claro, via processo concorrencial, afinal o comprador é o Senac.
Os vinhos serão destinados à adega do Hotel Escola Barreira Roxa. Faz parte do
curso a degustação e a chamada harmonização.
Obs:
deve ser uma aula-prática bem interessante, para quem gosta de vinho e para
quem gosta de estudar o tema.
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