Quem é de Mossoró ou já esteve por lá, principalmente na parte da noite,
certamente conhece a Bacurim, uma marca de cerveja artesanal da cidade que tem,
lá na própria cervejaria, seu bar e restaurante. A comida, aliás, é excelente.
A cerveja, como não sou especialista no tema, achei boa; gostei mais de saber
que há variedades, cada um pode escolher a melhor opção. Agora, aparentemente,
está ampliando sua atividade operacional pois requereu licença ambiental para a
produção de bebidas e álcool, que já realiza, e acrescentou na sua lista a
fabricação de biocombustíveis. Não sei a produção, mas é um bom começo.
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