Um laboratório de panificação, assim
mesmo, com este nome, é o objeto de inauguração hoje em Mossoró com o
Senai, lá no finalzinho da tarde. O dito laboratório oferecerá cursos de
panificação e confeitaria, entre cursos técnicos e de aperfeiçoamento, o seja,
curta e menos curta duração.
Salvo alguma novidade produzida pelo laboratório, aproxima-se mais de um
local de treinamento para profissionais e interessados.
Obs: não sei se há outros laboratórios de panificação no RN; a
pesquisar.
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