E se você está em Mossoró ou por perto e reclamando por seu pint, hoje é
dia, também às 19h, lá no restaurante Buscapé Budd. A temática é uma boa
combinação em várias atividades da vida humana, embora não necessariamente
científica; afinal, os temas abordarão duas “preferências” brasileiras, a carne
e a cerveja. Veja a programação de hoje a noite: “Do fogo ao laboratório: uma odisséia
na evolução da carne na nossa alimentação”, com Jean Berg Alves e “A história
da cerveja: dos potes de barro aos barris de metal”, com Néliton Marcolino. Já
adiantando no perfil, o primeiro palestrante e professor da Ufersa e o segundo é
apresentado como cervejeiro artesanal
amador.
Obs: Se houver garantia de degustação ao estilo 0800, há chances da
plateia aumentar consideravelmente.
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