Sexta-feira foi o Dia nacional do café que alguns comemoraram como
Coffee day. Mas, não se deve confundir com o Dia internacional do café, que foi
em 14 de abril. De qualquer forma, considerando que todo dia é dia de tomar café,
hoje haverá uma programação diferenciada com um seminário técnico sobre a
bebida, com uma participação especial do queijo. Como assim? É que será lançado
– ou pelo menos ampliada a divulgação – do queijo com café, isto mesmo, um
queijo recheado com café (não sei se os grãos de café ou apenas o pó
misturado). Nunca experimentei os dois juntos, ao mesmo tempo, embora acho que
tomar café comendo queijo é uma boa pedida. Mas, misturados...
Obs1: Isto me lembra as tentativas de queijo com vinho, misturado,
queijo com “sabor” de vinho. Às vezes, teimosamente, decido experimentar e
chego à mesma conclusão. Ruim, bem ruim.
Obs2: Queijo é queijo, café é café; eu acho.
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