Não temos associações de
produtores locais ou uma outra forma de organização estruturada que envolva
todos os produtos regionais. Mas temos algumas boas representações segmentadas
tais, sal (flor de sal), doces e biscoitos caseiros, pimenta, mel e, claro, sem
esquecer os queijos.
A lista pode ser ampliada, sem
dúvida: camarão, ostra, rapadura, licor, tapioca etc.
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