quinta-feira, 14 de setembro de 2023

Ginga

 

O novo terminal turístico – acho este é o nome – continua avançando nas obras e nas discussões sobre os resultados e quem terá direito aos novos espaços que serão criados.

Não sei qual será o perfil, se será mantida a tradição da ginga com tapioca ou se haverá espaços ditos gourmets.

 

Obs: para os adeptos das tradições, informo que o Pastel de Tangará ainda é uma das tradições, ainda não vi nenhum com recheio de trufas ou queijo roquefort; a carne de sol e o queijo de coalho não foram “expulsos” do cardápio!

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