O famoso bandejão, o
RU, ou ainda, o restaurante universitário da UFRN retomará as atividades no
início de maio, com pacote completo, café da manhã, almoço e jantar. Começará
em ritmo mais lento, oferecendo uma quantidade menor de refeições,
provavelmente em fase de readaptação após a paralisação das aulas; é necessário
avaliar a demanda real para melhor adequar a oferta de alimentos.
Para quem estava com
saudade de filas no campus da UFRN, já pode ter a o RU para chamar de “sua”.
Antes da pandemia eram
4.500 refeições por dia. Um bom volume de compras, talvez a fila dos
fornecedores também já esteja pronta.
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