O Natal tradicional era um peru na ceia. Depois, outros alimentos foram
sendo incorporados, principalmente para facilitar a noite, reduzindo o tempo na
cozinha e criando alternativas para a família e convidados. Nos supermercados
há alguma diversidade de pratos congelados, alguns do tipo tamanho família,
pratos congelados com 4 ou 5kg, e outros mais no formato “eu-família”,
refeições congeladas com 1kg ou até mesmo – este eu vi – um tender (ou era
presunto?) com menos de 300gr. Ideal para o Natal individual (que é diferente
do Natal sozinho!). O prato principal muda até de nome e de sabor, mas
mantém-se a tradição de uma ceia em torno de uma boa refeição.
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